Salada Mista e Waldorf

Vamos começar bem saudáveis =] com uma saladinha, ou duas...

As saladas, também chamadas de entradas, são sempre consumidas no início de uma refeição(pra você se controlar e não se jogar de boca no prato principal que geralmente é mais calórico).Existem vários tipos de saladas, desde a conhecida de folhas e legumes, até as saladas à base de molhos(salpicão), e as agridoces...

Vamos lá:

#Salada Mista (Super Simples)

  

• Alface 
• Tomate(eu gosto do cereja, mas pode ser o grande mesmo)
• Palmito

#Lave a alface e o tomate, corte o palmito
e coloque em uma travessa alface+palmito+tomate.
Tempere a gosto, eu prefiro sal, limão(aquele amarelo), azeite e um pouco de salsinha.

#Salada Waldorf (Parece complicado, mas é só o nome)

  

• 1 pé de Salsão
• 100g de Nozes
• 5 maçãs
• 200g de creme de leite(o de lata é mais gostoso)
• 200g de molho de maionese(pode ser a de mercado, mas a de leite caseira é melhor)
• Suco de um limão
• Sal

#Cortar o salsão e a maçã à juliana(tiras alongada e muito fina), misturar o molho de maionese e o creme de leite, o suco de limão, sal a gosto. Coloque as nozes e pronto!